COURS PRATIQUE
VACHERIN , BUCHE GLACEE , BOMBE GLACEE
Cette formation , fait l'objet d'une journée à part avec la formation des glaces.
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| VACHERIN | BUCHE GLACEE | BOMBE GLACEE |
Avec ces beaux fruits pour décor.
Voila ,Tout cela à été réalisé par mes élèves sous ma direction.
Vitrine d'exposition à l'entrée de l'école en fin de stage .
A chaque formation , les gâteaux & vacherins sont différents ,
en fonction des fruits de saison.
Venez créer et réaliser avec moi .
***** Le plaisir de créer *****